今回は日清食品さんの冷凍食品、「蒙古タンメン中本　汁なし麻辛麺」を買ってきました！

なんとセブンプレミアムで、有名店『蒙古タンメン中本』監修の商品ということで

たまたま立ち寄ったセブンイレブンで見かけて衝動買い！

久しぶりの激辛、またもや辛党におすすめの商品紹介です！

おすすめ度

3.9

※本記事のおすすめ度は筆者の主観や好みより設定しており、商品の優劣を示すものではありません

まと

僕は麻辛麺(まーしんめん)って初めて聞きました
本店の方で実際にあるものなのかな？

「蒙古タンメン中本　汁なし麻辛麺」の商品情報
お手軽調理！
1. 内容物
2. 作り方
実食＆アレンジ
1. いざ実食
2. おすすめ簡単アレンジ
まとめ

「蒙古タンメン中本　汁なし麻辛麺」の商品情報

商品・価格

商品名	蒙古タンメン中本　汁なし麻辛麺
メーカー	日清食品株式会社
内容量	354g
購入価格	321円(税込)

原材料名

めん〔小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、卵粉／かんすい、クチナシ色素〕、豆腐、みそ、野菜（にら、たまねぎ、ねぎ）、食肉(鶏肉、豚肉、牛肉)、たけのこ水煮、植物油脂、豚脂、ガーリックペースト、砂糖、香辛料、チキンエキス、ポーク調味油、ポークエキス、粒状大豆たん白、ザーサイ、たん白加水分解物、しょうゆ、ジンジャーペースト、ごま、醸造酢、えび醤／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、凝固剤、香料、パプリカ色素、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ベニコウジ色素、[花椒入り辛旨辣油〔植物油脂、豚脂、香辛料(唐辛子、花椒)、ポーク調味油／香辛料抽出物、香料、パプリカ色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）〕]、（一部にえび、小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

栄養成分表

熱　量	567kcal
たんぱく質	19.5ｇ
脂　質	23.4ｇ
炭水化物	72.7ｇ
食塩相当量	4.1ｇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1袋(264ｇ)当たり

アレルゲン情報

えび、小麦、卵、乳成分、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

蒙古タンメン中本について

『蒙古タンメン中本』さんは、本店がある東京都を中心に関東で人気のあるラーメンチェーン店です

激辛で濃い味の味噌が特徴ですが、辛いのが苦手な人に向けたメニューも用意されているそうです

テレビなどでも紹介されており、「蒙古タンメン」や「北極ラーメン」は店舗に行ったことのない僕でも耳にしたことがあります

お手軽調理！

内容物

早速中身を確認していきます！

中には、冷凍麺と花椒入り辛旨辣油

冷凍麺が真っ赤です、見るからに辛そ～

肉味噌と豆腐とにらが入っているのがわかります

冷凍の豆腐が入っているのは初めて見ました

作り方

パッケージを確認して作っていきます

調理方法は電子レンジで、500Wで約7分半、600Wで約6分半お皿に載せてそのままチン！

出来上がったものに、花椒入り旨辛辣油を入れる

めちゃくちゃ簡単ですね！

もし、加熱したものが冷たかったら、10秒ずつ再加熱して様子を見てください

まと

内袋を破ってしまった場合でも、焦らずにラップをかけてチンしてくださいね！

完成したものがこちら

においからもう辛いのがわかります

辣油をかけると花椒と唐辛子の刺激的な香りが鼻を抜けていきます

トッピングの肉味噌・豆腐・にらが冷凍麺とは思えないくらい多く、追加トッピングなしでも満足できそうです

実食＆アレンジ

いざ実食

それではいただきます

結構舌にくる辛さ

辛さが苦手な人には厳しいかもしれないレベル

しかしすごいのが、辛さの中にしっかり味噌の旨味が感じられるところ

肉味噌の甘み、にらやにんにくの香ばしさそこに花椒のスパイシーな風味が抜けていきます

端的に言ってしまうと、辛味の強い麻婆たれといった感じですが、味噌の甘みが強く麺によく合います

麺は平打ちの中太ストレート麺です

もちもちとしていて粘り気があり、弾力もあって食べ応え抜群です

たれがどろどろしていて、麺に絡みつくので、ストレートな麺でもたれがしっかり入ってきます

元からついているトッピングの豆腐と肉味噌とにらの存在感がしっかりあります

こんなにゴロゴロ具材があると追加トッピングなしでも個人的には満足できました

まと

花椒と唐辛子、刺激が多いですが、それでも旨味をしっかり残しているところに感心します

まとめ

ごちそうさまでした(-人-)

蒙古タンメン中本　汁なし麻辛麺についてまとめていきます

麺	もちもちとしていて粘り気がある、平打ちの中太ストレート麺
スープ(たれ)	肉味噌の旨味と唐辛子と花椒の辛さが効いた麻婆風のたれ
手軽さ	◎　(電子レンジで温めるだけ)
コスパ	△　(1食300円以上)

まと

激辛で有名な蒙古タンメン中本さんとのコラボ麺ということでかなり期待していましたが、予想を上回ってきました。また食べたいと思わせるおいしさでした。

1食300円台ということで、冷凍麺の中では少し高めという評価をしましたが、クオリティから考えると「え、これが300円で食べられるの！？」というのが本音

かなり辛いので、おすすめ度合いも低めに設定していますが、辛いものが好きな人へのおすすめ度はめちゃくちゃ高いです

たまにある辛くて痛いだけの食べ物ではなく、ちゃんと旨味まで味わえるところがいいですね

ただ、辛さが苦手だと食べるのがしんどいくらい辛いので、自信のあるかたに食べて欲しいです！

今回紹介したアレンジもよければ試してみてくださいね！

それでは、最後までお付き合いいただきありがとうございました

【冷凍】「蒙古タンメン中本　汁なし麻辛麺」辛旨！有名店の味をおうちで

3.9